3.答案解析莴笋、油麦菜和生菜都是莴苣属。莴苣最早起源于地中海沿岸,在隋朝传入我国,因为我们祖先喜欢吃鲜嫩茎,后来就被培育成只吃茎的莴笋而在西方,莴苣被喜欢吃叶的西方人分别培育成又大又圆的生菜和又高又长的油麦菜,后来再传入我国。